花見

match-e2009-04-11

大変ご無沙汰しております。

近いうちにマッチ絵の家HPリニューアル予定です。
更新を数人(主に人任せ)にして、新しい情報を発信していくスタイルになると思います。

告知!
来週4月17,18日(金、土曜日)マッチ絵の家恒例の”お花見会”開催します。
2夜限りの居酒屋形式のマッチ絵になります。数種類のCAFEメニューもございます。

宿泊はお一人3300円(素泊まり+840円で朝食付き)でファミリーオ新治にて
宿泊希望の方はマッチ絵の家/0278-64-2481までご連絡ください。

タンザニア

マッチ絵の家のcafeのコーヒー豆は、高崎にあるtonbi coffeeでセレクト、焙煎されたものです。コーヒー豆の生産地、生産者、栽培法や精製方法まではっきりしている高品質のスペシャルティーコーヒーや地球規模の環境や労働者の人権にも配慮して栽培、生産されたサスティナブル(持続可能な)コーヒーを扱う専門店です。
そして今週末は、新入荷のタンザニア南部のキリカフェ農協のシティーローストをお出しするつもりです。アフターテイストに巨峰のような甘い香りが残るそうです。明日の朝の試飲が楽しみです。

大荒れ

match-e2008-02-23

今日はお昼から急に雨が降りだしました。すぐにミゾレになったと思ったら→大粒の雪→強烈な風+細かい雪=吹雪に。
「遭難するー」と言いながら来店してラム酒入りコーヒー”アルカディア”を飲まれたお客様は、無事駐車場へ辿り着けたのだろうか?
画像は薪ストーブの炎です。いくら見ても飽きません

本棚

match-e2008-02-16

cafeの本棚は、知人8人のオススメの本が並んでいます。大半はウチの蔵書なんですが、数人の蔵書票が巻末等に記されています。殉情文庫、ヒロエ文庫、軒先亭などの蔵書票があります。多くの人に参加して貰ったのは、傾向の違う本を面白く並べるのに都合がいいですし、蔵書票を発見する楽しさもあるだろうと考えたからです。今はまだお店でその趣旨を伝えられていないのですが、作成中のmenuには説明を加える予定です。
今も雪が舞っています。まだ積雪はほとんどありませんが、明日こられる方は、気をつけてください。

土曜日は

何度も書いていますが、今年は寒いです。薪ストーブがあって良かった!しかし、ストーブの前から離れる事が難しいのです、最近…
さて、土曜日は牛スネ肉のシチューがランチとなります。赤ワインはオーストラリアの軽いピノ・ノワールを、白ワインは、アルザスの辛口、フルーティーなものなども用意しております。sweetsは、クレーム・ブリュレと新作がお目見えする予定です。ラインにあがるのか?当日の出来をみてからになるので予定としておきます。
それでは、皆様風邪などひかぬよう気をつけて

野鳥

match-e2008-02-05

最近ウチの庭には野鳥が3種類やってきます。ストーブに使う薪にいるカミキリムシの幼虫を食べにやってくるのです。尾羽を上下に動かしスマートで可愛らしいキセキレイ、ふっくらしてスズメを一回り大きくしたような百舌、そして画像の名前の分からない誰かです。冬の人気の無い庭が地味に賑やかになっています。